Alsancak Dostlar Fırını

معجنات

بويوز

معجنات مستديرة متعددة الطبقات من إزمير، من الدقيق والماء والملح مع دهن ممزوج بالطحينة، تُخبز حتى تصفرّ وتؤكل في الفطور مع بيضة.